No dia das crianças, logo pela manhã eu tinha feito beijinhos e brigadeiros para os meus sobrinhos que viriam almoçar comigo. Minha sobrinha de 2 anos queria bolo. E lá foi eu para a cozinha... Bolo pré-fabricado de coco 2 saquinhos de massa de bolo sabor coco Preparados conforme a embalagem, assada em forma redonda de 26 cm com papel manteiga no fundo e sem untar os lados. Depois de frio corte em 3 camadas. 1 caixinha de mousse de coco ( eu tinha da marca Frutop) fiz da maneira que estava escrito na caixa, levei pra gelar. 1 receita de beijinho de coco ( Só que mais molinho). 2 vidros de leite de coco para regar ( Molhar a massa. ) Chantily e tiras de coco para * Decorar *..... quem sabe um dia eu ainda aprendo isso ! rsrsrs Gente não tem segredo: Primeira camada, regue bem a massa com leite de coco, coloque a receita de beijinho. Coloque a outra massa, regue novamente com leite de coco, coloque a mousse de coco já gelada. Coloque a tampa da massa e regue mais um pouco. Leve ao freezer por 1h 30 min. Retire do freezer e aplique o chantily da maneira que souber. coloque fitas de coco fresco por cima do bolo. Se ficou bom ? Deu quase 4 kilos de bolo, estavamos em 10 pessoas e não sobrou nem um pedacinho pra eu experimentar..... Se estava gostoso ficarei devendo ! rsrsrsrsrsrsrs Beijos carinhosos Déia Este grupo trata exclusivamente de receitas, esclarecimentos e dicas culinárias. | ||
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segunda-feira, 8 de dezembro de 2008
bolo pre fabricado de coco
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