Sorvete Com Brigadeiro
Por Vanessa Cristina dos Santos da Silva
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Ingredientes
1 pote de sorvete de flocos
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de achocolatado
1 colher de sopa de margarina
1 pacote de biscoito doce
150 g de castanha de caju
Modo de Preparo
Misture o leite condensado com o chocolate e a margarina e leve
ao micro-ondas por 8 min, sendo que com 4 min mexa e volte por
mais 4 min. Feito o brigadeiro, deixe mornar e reserve.
Triture as bolachas e a castanha de caju e reserve. Numa
refratária coloque uma camada de sovrete de flocos, a bolacha
triturada e por cima o brigadeiro. Coloque mais uma camada de
sorvete e encerre com a castanha triturada. leve ao freezer ou
congelador. Tire uns minutinhos antes de servir.
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