From: Beth <sansone.me@globo.com>
Olá pessoal!!!
Fiz este rocambole e garanto que é uma delícia...
Se não disser jura que é açúcar.
Rocambole diet.
- 5 ovos
- 5 colheres (sopa) de adoçante
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- geléia diet. de qualquer sabor
Bata os ovos na batedeira por aproximadamente 5 minutos. Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes aos poucos, sempre misturando bem. Em uma assadeira forrada com papel manteiga untado com manteiga e polvilhado de farinha, distribua as massas em tiras com a ajuda de um saco de confeiteiro. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
Para o recheio, espalhe o recheio sobre a massa, enrole com a ajuda do papel manteiga.
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