Canja porque hoje estou gripadinha.

Canja de Galinha da Zizi

Oi Meninas e Meninos hoje estou gripadinh
a e fiz uma canja. Dizem que canja é bom para gripe acompanhado dos remédios rs.

1/2 peito de frango em cubinhos
1/2 cenoura pequena em rodelas
1/2 cebola picada
1 colher de sopa de colorau
1/2 cubo de caldo knor galinha
1 colher sopa de azeite
hortelã picada a gosto (eu nao tinha e coloquei salsa)
2 colheres (sopa) de arroz

Refoga a cebola com azeite, acrescente o colorau e os cubos de frango e deixa pegar uma corzinha. Acrescente o caldo knor, a cenoura, o arroz e um pouco de água para cozinhar. Quando estiver cozida, acerte o sal e salpique hortelã picada.
Delicinha minha gente. Porção para uma pessoa.
Kisses Zizi http://zilahferreira.blogspot.com/